Stollen mit Marzipan und Wallnüssen

Stollen_Milavie

Für gemütliche Adventssonntage habe ich ein leckeren Stollen mit Marzipan und Wallnüssen für euch Stollen ist das Traditionsgebäck zur Weihnachtszeit. Gesund ist der zuckerhaltige Teig zwar in keinster Weise, aber dafür super lecker. Die typische Variante mit Rosinen habe ich ein wenig umgewandelt (steh‘ ich nicht so drauf) und habe stattdessen noch ein paar Wallnüsse […]

Weihnachtszeit: Gebrannte Mandeln mit Lebkuchengewürz

gebrannte_Mandeln_Milavie

Heute verrate ich euch das Rezept für gebrannte Mandeln mit leckerem Lebkuchengewürz Gebrannte Mandeln stehen mit ihrem leckeren Duft definitiv auf meiner Liste der super Christmas Candies. Auch wenn ich diese extrem ungesunde Süßigkeitenvariante sonst eher meiden würde, darf man meiner Meinung nach ab und zu auch mal sündigen. Raffinierter Zucker (weißer Zucker) ist überall […]

Russische Pelmeni mit Schmand

Selbstgemachte russische Pelmeni mit Schmand oder Brühe Pelmeni gehören nicht gerade zu den gesündesten und kalorienärmsten Gerichten, aber die osteuropäische Küche ist einfach extrem lecker. Inspiriert von meiner lieben russischen Ex-„Schwiegermama“ habe ich deshalb auch ihr leckeres Rezept für euch zusammengestellt. Die Teigtäschchen sind total simpel – es nimmt lediglich ein kleines bisschen Zeit in Anspruch […]