Zutaten (ca. 6-8 Proteinriegel)
5 EL Erdnussbutter (Best Case: ohne Salz, Zucker und Palmöl)
10 EL Hafermilch
1 EL Ahornsirup
8 EL Buchweizenflocken oder Haferflocken
4 EL Chia
3 EL Proteinpulver
2 EL Kakao Nibs
1,5 TL Kokosöl
1 TL Kakaopulver
Zubereitung
Für die Proteinriegel erhitzt du Erdnussbutter, Hafermilch und Ahornsirup leicht in einem kleinen Topf. In einer Schüssel die Flocken, Chia, Proteinpulver und Kakao Nibs mischen, dann die Erdnussbutter-Mischung unterheben. Alles in eine Form geben (zum Beispiel ca. 20x15cm), und gleichmäßig platt drücken. Das Kokosöl sowie das Kakaopulver erhitzen, verrühren und über den Riegeln verteilen. Alles für 15-10 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. Anschließend in die gewünschte Größe schneiden und snacken.
Tipp: Die Riegel halten sich super im Gefrierfach. Noch besser schmecken die Riegel übrigens mit ein paar Salzflocken.
Happy Snacking!
#keepfooding #milaviefood
Hier findest du ein weiteres schnelles Rezept mit viel Protein!
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