Mango-Mozzarella mit Minze

Zutaten (1 Personen)

• 125g Mozzarella
• 1 Mango
• 1 Hand voll frische Minze 
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 Limette, Saft

Zubereitung

Mozzarella und Mango in dünne Scheiben schneiden. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Limettensaft vermengen. Die Minze hacken und ebenfalls untermischen.

Dressing über Mango und Mozzarella verteilen – Guten Appetit!

Wusstest du, dass…

eine Mango mehr als 10 Vitamine enthält? Sie kann unser Immunsystem unterstützen und ist außerdem der perfekte Unterstützer für intensive Workouts.

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