Blumenkohlsuppe mit Kokosmilch

Zutaten (2 Personen) • ca. 700g Blumenkol • 400ml Kokosmilch • 2 kleine Chilischoten (nach Bedarf) • Salz und Pfeffer zum Würzen Optional •  1 Hand voll Cashewkerne• 3 Streifen Bacon Zubereitung Den Blumenkohl grob mit dem Messer zerteilen… Wusstest du, dass… 100g gekochter Blumenkohl gerade einmal einen Kaloriengehalt von 18 kcal aufweist? Die Kokosmilch zusammen mit dem Blumenkohl […]