After Work

Kürbis-Pizza: Dein Must-Eat zum Herbstanfang

von am September 24, 2020
Kürbis_Pizza_Rezept

Kürbis-Pizza – der perfekte Snack zum Herbstanfang! Ich habe ein schnelles, einfaches und richtig leckeres Rezept für dich. Kürbis-Pizza Zutaten (ca. 1 Blech) Teig 400g Dinkel-Vollkornmehl4 EL Olivenöl1/2 TL Salz150ml Wasser mit Kohlensäure Belag 150g Frischkäse (z.B. aus Hafer)4 EL Milch (z.B. Hafermilch)1 Kräuterseitling1/2 Hokkaido Kürbis (ca. 1 Hande voll)2 Frühlingszwiebeln2 Hände voll Walnüsse2 Hände […]

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Low Carb

Bärlauch Pizzaschnecken

von am April 17, 2020

Zutaten (3-4 Personen) Teig • 200g mittelalter Gouda• 4 Eier, Größe M • 180g Magerquark • 1/2 TL Backpulver•  1 Priese Salz  Belag• 2 Hände voll Bärlauch, frisch• etwas Olivenöl zum Bestreichen des Teigs• etwas grobes Meersalz (nach Geschmack)• Naturjogurt zum Dippen (optional) Zubereitung Den Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.  200g Gouda sehr fein reiben und zusammen in einer Schüssel gleichmäßig mit dem Magerquark und […]

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