After Work

Easy Quesadillas im healthy Style

von am Oktober 22, 2020
Quesedilla_Milavie_Food

Quesadillas – Dein schneller healthy Snack im Home Office Zutaten Teig (ca. 6 Fladen) 120g Buchweizenmehl60g Stärke250ml Wasser1 TL Salz etwas Olivenöl für die Pfanne Füllung 2 Frühlingszwiebeln 6 EL gemischtes Gemüse, Dose (zum Beispiel Mais & Rote Bohnen) 80g Thunfisch1/2 Limette, Saft 8 Scheiben Käse1 Chili Schote (optional)Koriander (optional) Zubereitung Ofen auf 160 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. […]

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After Work

Super schnelle Kürbissuppe mit Limettensaft und Kokosmilch

von am Oktober 15, 2020
kuerbissuppe_milavie

Kürbissuppe: So zauberst du dir in nullkommanichts ein healthy Essen! Zutaten (1 Person) Hokkaido Kürbis (4 Hände voll Würfel)1 Daumenlänge Ingwer200ml Kokosmilch1/2 Limette, Saft3 GarnelenSalzPfeffer1 EL Kresse1 kleine Chili, frisch (optional)2 EL Mandelsplitter (optional) Zubereitung Für die Kürbissuppe den Hokkaido in grobe Würfel schneiden und in etwas Salzwasser gar kochen. Wasser abgießen und die Kokosmilch […]

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After Work

Kürbis-Pizza: Dein Must-Eat zum Herbstanfang

von am September 24, 2020
Kürbis_Pizza_Rezept

Kürbis-Pizza – der perfekte Snack zum Herbstanfang! Ich habe ein schnelles, einfaches und richtig leckeres Rezept für dich. Kürbis-Pizza Zutaten (ca. 1 Blech) Teig 400g Dinkel-Vollkornmehl4 EL Olivenöl1/2 TL Salz150ml Wasser mit Kohlensäure Belag 150g Frischkäse (z.B. aus Hafer)4 EL Milch (z.B. Hafermilch)1 Kräuterseitling1/2 Hokkaido Kürbis (ca. 1 Hande voll)2 Frühlingszwiebeln2 Hände voll Walnüsse2 Hände […]

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After Work

Kalter Thunfisch-Salat

von am September 10, 2020

Zutaten (1-2 Personen) 160g Thunfisch (Füllmenge) 1/2 Rote Zwiebel 1/2 Gurke 1-2 große Tomaten1/2 Limette, Saft 1EL Oregano, frisch Zubereitung Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Gurke und Tomate sehr fein würfeln. Wusstest du, dass… bei sehr günstigem Fisch der Nachteil entsteht, dass die Fischer unfair bezahlt werden und die Fangart nicht nachhaltig ist? Wird mit […]

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