Schnelle Rezepte | Zuckerfrei

Die Welt ist bunt: Mega schnelles Fruchteis ohne Zuckerzusatz

von am Juni 26, 2021
Rezept_zuckerfreies_eis

Fruchteis Zutaten (1 Eis) 6-8 EL pflanzlichen Joghurt (ohne Zuckerzusatz – je nach Größe der Eisform) TK-Früchte nach Wahl (zum Beispiel Mango, Rote Beeren, Banane) Fruchteis Zubereitung Joghurt und Früchte pürieren und in der Eisform fest werden lassen – fertig ist dein blitzschnelles Eis ohne Zucker. Happy Snacking!#keepfooding #milaviefood Einen weiteres Rezept ohne Zucker findest […]

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After Work | Home Office | Schnelle Rezepte

Super einfache Sommerrollen mit leckeren Veggies

von am Juni 25, 2021
Rezept_Sommerrollen_vegan

Sommerrollen Zutaten (ca. 2 Personen) 8 Reispapier-Blätter (ca. 20 cm Durchmesser)8 Salatblätter 1/2 Kohlrabi100g Tofu3 EL Sojasauce1 Karotte1 Hand voll Kräter (zum Beispiel Minze, Thai-Basilikum und Koriander)50g Reisnudeln Salz und Pfeffer Sommerrollen Zubereitung Eine große Schüssel mit warmem Wasser vorbereiten. Tofu in Streifen schneiden und 10 Minuten in Sojasauce einlegen. Kohlrabi und Karotten in dünne […]

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Brokkolisuppe mit Frischkäse

von am November 10, 2017
Brokkolisuppe_Milavie

Get Your Greens – zaubert euch eine leckere Suppe aus Brokkoli und Frischkäse! Brokkoli – seit meiner letzten Reise, bei der ich durch Neuseeland getourt bin, besteht zwischen dem grünen Gemüse und mir eher eine Art Hassliebe. Unterwegs mit meinem Backpack und begrenzten finanziellen Mitteln, kam auf den Tisch, was günstig war (aber immer frisch). […]

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Zimtschnecken mit Schokolade

von am November 3, 2017
Zimtschnecken_milavie

Der Geruch frisch gebackener Zimtschnecken steigert unsere Vorfreude auf die Weihnachtszeit. Zimtschnecken stammen vor allem aus Skandinavien und Mitteleuropa. Bei uns im Norden sind sie der absolute Renner (Franzbrötchen over everything) und sind eine einfache Alternative zum Kuchenbuffet am Sonntagnachmittag. Im Gegensatz zu unseren geliebten Hamburger Franzbrötchen, sind Zimtschnecken noch ein wenig voluminöser und fluffiger […]

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