Quesadillas – Dein schneller healthy Snack im Home Office Zutaten Teig (ca. 6 Fladen) 120g Buchweizenmehl60g Stärke250ml Wasser1 TL Salz etwas Olivenöl für die Pfanne Füllung 2 Frühlingszwiebeln 6 EL gemischtes Gemüse, Dose (zum Beispiel Mais & Rote Bohnen) 80g Thunfisch1/2 Limette, Saft 8 Scheiben Käse1 Chili Schote (optional)Koriander (optional) Zubereitung Ofen auf 160 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. […]
Milavie Food
Schneller Dipp: Healthy Avocado-Mango-Creme ohne Zucker
Zutaten (2-4 Personen als Dipp) 3 Avocados 1/2 Mango 4 EL Leinsamenöl 1 Limette, Saft Chili Pulver (optional) Zubereitung Für den Dipp Avocado und Mango im Mixer zusammen mit dem Öl vermengen. Limettensaft untermischen und optional mit Chili Pulver ergänzen. Dieser Dipp eignet sich super für Chips, Gemüsesticks oder als Sauce für alle Gemüse- Fleisch- und Fischgerichte. Hier findest du […]
Mango-Papaya-Salat mit Kokos
Zutaten (2 Personen) 2 Hände voll Papaya Würfel4 Hände voll Mango Würfel2 EL Kokosflocken1/2 Limette, Saft1 Hand voll Minze (optional) Zubereitung Papaya und Mango in mundgerechte Stücke würfeln. Mit Kokosflocken und Limettensaft vermengen. Minze untermischen und in einer Schüssel anrichten. Guten Appetit! Du willst dich gesünder ernähren, aber die fehlen die Ideen? Ich habe jetzt […]
Tornado-Kartoffeln
Zutaten (1-2 Personen) • 4 Kartoffeln (1 Hand groß)• ca. 4 EL Paprikapulver (edelsüß)• ca. 4 EL Parmesan, gerieben• etwas Salz zum Würzen Zusätzlich• 1 Holzspieß/Metallspieß pro Kartoffel Zubereitung Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Holzspieße für ca. 10 Minuten in Wasser einlegen. Wusstest du, dass… Tornado-Kartoffeln ihren Ursprung in Südkorea haben? Das beliebte Streetfood […]