Rinderhüftsteak mit Limettenspargel

Low Carb Limettenspargel mit Rinderhüftsteak Zutaten • 250g Rinderhüftsteak • 200g grünen Spargel • etwas Butter zum andünsten • 1 Zweig Rosmarin • 1/2 Limette, Saft • 4 Erdbeeren • 1/2 Hand voll Himbeeren • Salz und Pfeffer zum Würzen • Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung Den Backofen auf 160 Grad Umfluft vorheizen. Eine Pfanne mit dem Öl […]

Schnelles Rinderhüftsteak mit gebuttertem Maiskolben

Zutaten • 200g Rinderhüftsteak • 1 vakuumverpackter Maiskolben • Paprikapulver, Salz und Pfeffer zum Würzen • Butter zum Anrichten Zubereitung Ofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Pfanne mit Pflanzenöl auf höchster Stufe erhitzen und das Steak von jeder Seite 1-2 Minuten scharf anbraten. Jetzt in Alufolie wickeln und 10-15 Minuten im Ofen garen – […]

Jasminreis mit asiatischem Gemüse & Mangostreifen

Jasminreis_Asia_Gemüse

*ANZEIGE Esst ihr auch so gerne asiatisch wie ich? Probiert doch mal Jasminreis mit asiatischem Gemüse & Mangostreifen. Ich liebe vor allem den Pak Choi darin – ein chinesischer Kohl. Was bei mir in fast jedes asiatische Gericht gehört sind auf jeden Fall Chilli, Knoblauch und Ingwerwürfel. Bratet alle Zutaten in Kokosöl an und schafft […]