Low Carb

Rinderhüftsteak mit Limettenspargel

von am Mai 2, 2019

Low Carb Limettenspargel mit Rinderhüftsteak Zutaten • 250g Rinderhüftsteak • 200g grünen Spargel • etwas Butter zum andünsten • 1 Zweig Rosmarin • 1/2 Limette, Saft • 4 Erdbeeren • 1/2 Hand voll Himbeeren • Salz und Pfeffer zum Würzen • Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung Den Backofen auf 160 Grad Umfluft vorheizen. Eine Pfanne mit dem Öl […]

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After Work

Schnelles Rinderhüftsteak mit gebuttertem Maiskolben

von am April 25, 2019

Zutaten • 200g Rinderhüftsteak • 1 vakuumverpackter Maiskolben • Paprikapulver, Salz und Pfeffer zum Würzen • Butter zum Anrichten Zubereitung Ofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Pfanne mit Pflanzenöl auf höchster Stufe erhitzen und das Steak von jeder Seite 1-2 Minuten scharf anbraten. Jetzt in Alufolie wickeln und 10-15 Minuten im Ofen garen – […]

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