Zuckerfrei

Peanut Butter Chocolate Cake

von am April 16, 2020

Werbung wegen Namensnennung Zutaten (Springform 20cm Durchmesser) • 4 Eier, Größe M• 4 reife Bananen• 300g gemahlene Mandeln• 3 EL Erdnussbutter, zuckerfrei (z.B. von foodspring.de)• 5 EL Backkakao (zuckerfrei)• 1 TL Kokosöl, geschmolzen• 2 EL Honig• 1/2 Päckchen Backpulver• 1 Priese Salz Topping • 4 EL Kokosöl• 2 EL Backkakao Zusätzlich • 1 1/2 TL […]

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Zuckerfrei

Zuckerfrei: Carrot Cake

von am März 29, 2020

Zutaten (Springform mit 20cm Durchmesser) • 5 Eier, Größe M• 1 TL Kokosöl, geschmolzen• 200g Möhren• 3 EL Honig• 1 EL Ingwer• 1 TL Zimt• 200g Haselnüsse, gemahlen• 1 TL Backpulver• 1 Priese Salz Topping • 175g Frischkäse, neutral• 4 TL Honig• 4 TL Kokosöl Zusätzlich • Kokosöl zum Einfetten der Backform• 1 geriebene Möhre […]

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Zuckerfrei

Süßkartoffel Breakfast Bowl

von am März 17, 2020

Zutaten (2 Bowls) • 6 Hände voll Süßkartoffelwürfel• 50g Butter• 12 EL Milch Topping • 2 EL Zimt• 2 Hände voll Blaubeeren (frisch oder TK)• 2 Hände voll gehackte Mandeln• 1 Hand voll Kokosraspeln• 2 Hände voll Datteln Weitere Topping-Ideen • Banane• Apfel• Himbeeren Zubereitung Die Süßkartoffel in grobe Stücke cutten und in Wasser (ohne […]

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Zuckerfrei

Mandel-Pancakes ohne Zucker

von am März 12, 2020

Zutaten (2 Personen) • 4 Eier, Größe M• 200g Magerquark• 160g gemahlene Mandeln• 1 TL Backpulver• 1 TL Birkenzucker oder Kokosblütenzucker• 1,5 Hände voll Blaubeeren• 1 Hand voll Mandelblätter• 6 EL Quark• 1 EL Honig• 3 EL Milch Zusätzlich • etwas Kokos- oder Olivenöl zum braten• 1 Hand voll Minzblätter Zubereitung In einer Schüssel Eier, […]

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